S kulatou odkapávací formou, kterou sada obsahuje, snadno oddělíte syrovátku od sýrového zrna. Lehkým prosolením a stlačením pak vznikne lahodný sýr nebo tvaroh.
Sada obsahuje:
1. Víko-odměrka
2. Cedník
3. Nádobka
🧀 Zdravé suroviny: Máte plnou kontrolu nad tím, co do výrobků přidáte, a můžete si regulovat obsah soli nebo přidat třeba bylinky
🌱 Bez konzervantů: Vaše sýrové výrobky budou zdravé, přírodní a podle vaší chuti
🧼 Snadná údržba: Sada je vhodná do myčky na nádobí.
📏 Materiál: Vyrobena z plastu a silikonu.
📐 Rozměry: 17 x 14 x 12 cm.
TIP: Recept na domácí sýr
Ingredience:
- 1 l čerstvého mléka (plnotučného)
- 2–3 lžíce octa nebo citronové šťávy
- Sůl podle chuti
Postup:
-
Ohřejte mléko: Vlijte mléko do hrnce a zahřejte ho na střední teplotu, dokud nezačne lehce vařit.
-
Přidejte kyselinu: Jakmile se mléko zahřeje, přidejte ocet nebo citronovou šťávu. Dobře promíchejte a nechte stát, dokud se mléko nezačne oddělovat na syrovátku a sraženinu (asi 5–10 minut).
-
Sceďte směs: Slijte syrovátku pomocí cedníku
-
Ochutnejte a osolte: Přeneste sýr do mísy, osolte podle chuti a promíchejte.
-
Chlazení: Nechte sýr vychladnout v lednici minimálně na 1 hodinu.
-
Servírování: Po vychladnutí je sýr připraven k podávání. Můžete ho použít na chléb, do salátů nebo jako součást různých pokrmů.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.